而且茶一直以来在中国文化里就和养生联系在一起,让很多人不由得觉得喝茶是一件非常健康且养生的事情,但是事实真的是这样么?在世界卫生组织2017年10月发布的致癌物清单中,茶竟然也位列其中,这让不少人傻眼了。
虽然朋友圈一直有“隔夜茶会致癌”之类的传言,但是多数人还是选择无视,但是“世界卫生组织”做发布的信息在很多人心中可信度还是比较高的,那这么说的话是不是以后就不用喝茶了?
其实也没必要那么紧张,我们先来看他们判定的一句是什么,早在2016年的时候IARC就对世界各地的大量食道癌症进行过分析,结果表示:经常饮用65℃到70℃热茶的人患食道癌的几率将会翻倍增加,而一旦超过了70℃十大致癌茶叶排名,食道癌的几率将会更高。
由此可见,相对于茶来说,茶水的温度对于癌症的几率似乎影响更大一些。而另外一方面,三类致癌物质其实也并非一定确定会致癌。而且对人体致癌的证据并不是非常充分才会被归类到三类致癌物中,还需要进一步的大量实验才能证明。
所以喜欢喝茶的各位并不比这么紧张,只要以后喝茶的时候注意控制茶水的温度,尽量不要喝太烫的茶,以免烫伤食道引起病变就可以了。